Städtischer Flohmarkt in Jalapa

Städtisches Schlachthausprojekt, das speziell für die Bedürfnisse der Gemeinde gebaut wurde. Dargestellt sind der Bereich für die schwere Wäsche von Tieren sowie der Bereich für die Schlachtung. Dieser Schlachthof ist in der Lage, 35 Tiere pro Tag zu versorgen. Außerdem werden seine Pläne für Strukturen und Einrichtungen gezeigt.